1、搭建匹配公司店面拓展速度和规模的内部组织架构及施工单位； 2、制定营建体系管理的相关制度，包含施工标准/工艺标准/安全施工管理/工程设计管理/预决算管理/工程消防执照等管理制度及标准； 3、推动制定公司营建流程，以完成公司的拓店目标和管理目标； 4、积极学习升级行业知识、深化内部元素，研发施工材料，材料集成化/预制化来缩短工期； 5、与开发部门、运营部门保持良好沟通，协同促进新开店铺工程质量及布局的不断优化； 6、根据门店整体的开发计划，制定相应的工程进度计划并监督执行； 7、结合公司视觉形象和餐厅定位负责新开发餐厅内部布局及装修设计和工程造价管理报批项目方案。 8、对餐厅设计、造价、工程质量、施工安全及工期负责，审核施工资质并协调各方资源保证工程进度，包括在施工进场前完成各项施工审批手续的办理和协调工作。 9、负责依照公司要求开展餐厅改造工程工作，负责餐厅内部各项设备实施的维护，保证设备设施安全可靠。