鄂州
应届毕业生
学历不限
2025-02-14 16:08:28
451人关注
职位描述
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工作范围
1) 牵头负责整个厨房的日常管理工作；
2) 菜品原料的管理,确保酱料、原料、油料、菜品充足；
3) 各种菜品烹饪；落实菜品、菜单的搭配准备工作；
4) 菜品的采购下单、收货验货工作；
5) 确保厨房每日收档后卫生工作。
工作职责
1）具备用餐人员100人以上食堂管理和运营经验，熟练掌握各种菜品的烹饪技巧和方法，做到色香味俱全；
2）严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证包厢菜肴按时完成；
3）服务周到，礼貌待人；
4）正确使用操作工具，充分利用原材料，节约食材、水电；
5）严格执行《食品卫生法》，保证接待中心食材卫生，保证无过期变质食物；
6）搞好饮食卫生，定期检查食材物品质量，防止食物中毒；
7）维护好厨房器具，做好餐前餐后各项工作；
1) 牵头负责整个厨房的日常管理工作；
2) 菜品原料的管理,确保酱料、原料、油料、菜品充足；
3) 各种菜品烹饪；落实菜品、菜单的搭配准备工作；
4) 菜品的采购下单、收货验货工作；
5) 确保厨房每日收档后卫生工作。
工作职责
1）具备用餐人员100人以上食堂管理和运营经验，熟练掌握各种菜品的烹饪技巧和方法，做到色香味俱全；
2）严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证包厢菜肴按时完成；
3）服务周到，礼貌待人；
4）正确使用操作工具，充分利用原材料，节约食材、水电；
5）严格执行《食品卫生法》，保证接待中心食材卫生，保证无过期变质食物；
6）搞好饮食卫生，定期检查食材物品质量，防止食物中毒；
7）维护好厨房器具，做好餐前餐后各项工作；
注：联系我时，请说是在重庆人才网上看到的。
工作地点
地址：鄂州华容区智慧水系统研究院(建设中)
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
新烽光电..HR
武汉新烽光电股份有限公司
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仪器·仪表·工业自动化·电气
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200-499人
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公司性质未知
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洪山区关山大道特一号光谷软件园c3栋11楼
